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黄焖鸡的做法,黄焖鸡怎么做,黄焖鸡的做法,黄焖鸡米饭加盟多少钱,黄焖鸡的制作方法和配料,黄焖鸡是哪里的发源地

来源:好招商食品网 美食制作 Elena88  |  2023-01-29
主料:
鸡腿4只

辅料:
香菇100g干辣椒5只姜片3片大蒜1个生抽2勺老抽1勺料酒1勺黄冰糖1块2匙

黄焖鸡的做法步骤

1.鸡腿4只清洗干净、剁块。

2.香菇泡发,挤干水分。

3.大蒜拍碎、干辣椒切段、姜切片。

4.锅中热油爆香姜、蒜、辣椒。

5.旺火时,加入鸡块下锅快速翻炒。

6.加入料酒、生抽、老抽翻炒上色。

7.加入一块糖。

8.锅中加入水没过鸡块,加入香菇,大火转中火焖煮30分钟。

9.鸡块酥烂后加入盐调味。

10.大火收汤即可。

11.盛出装盘。

12.成品图。

13.成品图。

14.成品图。

15.成品图。

16.成品图。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡腿
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